浣花溪公园•杜甫草堂•”北平楼” 涮羊肉饭馆

浣花溪公园•杜甫草堂•”北平楼” 涮羊肉饭馆 成都的杜甫草堂寺这样有名的一座古寺和与其毗邻的近几年来才修建的浣花溪公园就坐落在我母亲住所的附近,每次我回到成都后,只要早晨有空闲的时间,我总要去那里散步和锻炼身体.浣花溪公园位于成都市西南方的一环路与二环路之间，北接杜甫草堂，东连四川省博物馆，这座始建于2000年初的浣花溪公園是为了向成都-----这座大城市的一千多万人口能提供一处绿化的休闲之地而得名.园内有森森的古木,优美的花圃,各种的文化娱乐的场所,是群众休息的好地方.人工美与天然美,浑然成一体.在那儿信步漫游着,沐浴着灿烂的阳光,呼吸着清新的空气,所感受到的都是一片闲适. 这座公园占地32.32公顷，建设总投资1.2亿元，地点选得还好,恰处在浣花溪的岸边.临着浣花溪水,砌了一道长长的石堤.堤上简单化地培植了一排排的绿化树. 石堤上还设置了一些长椅以备游人休息.風景區中,有緊挨原生態濕地的滄浪湖 . 万树山和白鹭洲的三大景点,是成都近年来新增加的风景名胜之一.风景秀丽的园区内有两条河道流过--------浣花溪和干河两条河流穿园而过,是成都最大的开放式城市森林公园。另外，浣花溪公园也是城内著名的观鸟地。 一直到本世纪初才开始动工修建了这一座公园,在此之前, 地处现浣花溪公园的范围内所见到的多是一望空旷而栽种了庄稼的平坦的田畴, 就在这翠绿的田畴当中散布着一些矮陋的农舍,流经西郊的浣花溪从这片田畴中蜿蜒流过,再东南行.溪流水颇平缓.一条通向132厂的公路沿着这道溪流的右侧向西延伸,就在这条路的右边,建有学校和一些科研单位,一所省电力科学研究院和一所省火电设计院就坐落于这一段地带. 走过送仙桥,水电校,省水利研究院,再有三幢宫殿式的建筑,这就是省电力科学研究院和省火电设计院了.屋顶盖的同样是绿色的琉璃瓦,飞甍跃瓴,在阳光的照射下散发出眩目的光彩.院内的树木较多,而且这里紧邻着浣花溪公园和杜甫草堂寺,这使建筑的外形比起浣花公园和杜甫草堂的深浓的翠绿来更显示出融为一体了. 不过作为一个学术研究中心,总觉得未免显得过于纡乎,板滞无华了一些.我们大家总爱讲究场面的宏大,而忽略了其实质内容,这或许也就是所谓”通俗审美观念”的一种表征吧.在这一地段,最引人注意的怕就是这两家科研单位修建于上世纪七十年代末的这几幢高大而中西合壁的宫殿似建筑了.这些中西合壁的宫殿似建筑与浣花溪对岸散布在田畴中的大多数矮陋的农舍比起来实在显得有点不大调和,仿佛把十九世纪和二十世纪紧密地浓缩在了一个镜头里面. 走过沿浣花溪公园湿地旁修建的一条由砖砌成的充满古意的小道,不久便抵达了一条穿越公园风景区而过的公路,只见汽车穿流不息在这条公路上来来往往地奔驰而过.在这景色秀丽的公园之中突兀现出这条交通繁忙的公路,令那肃穆而葱笼的翠绿的神秘意大为逊色了,乃至它与人们建立起来一种亲密意,也就逐渐消逝了.这真是一条大煞风景的公路.我替那满园春色的树林和花草愤愤不平,甚至连那”浣花”两个字也都替它抱着不平了.在我看来比起这座风景秀丽的公园,这条公路是更加庸俗化了.这样一座成都市有名的公园我就置身于其中,顿时游览的兴趣全无了. 顺着这条公路朝西走, 公路紧靠着滄浪湖边前行,不一会儿就抵达了杜甫草堂寺的正门了.寺的正门前面是一片树木葱幽的宏敞的空地,前面立了一道屏风式的墙壁,塗成了灰黑色. 墙壁上装饰着的图象显得古意盎然.寺内有年代久远的碑碣,还有许多著名人士,诸如毛泽东,朱德,陈毅和郭沫若等留存下来的题咏. 从寺的正门进去,见一座宏大的正殿,殿里面陈列着许多照片和文物,还配有文字介绍.想见到来这儿参观的游人一定狠多.现在把这儿已经作为草堂寺的历史陈列馆了.从正殿陈列馆走出,折往西走,走不好远便抵达盆景园,工部祠,少陵草堂碑亭,位于红墙夹道,修竹掩映的由碎瓷镶嵌,古雅别致的”草堂”影壁,沧浪楼等旅游景点.寺内有不少池塘,水上浮着一些荷叶,池水中游弋着许多金鱼.寺内树木参天.经过长期的植林,把整个寺园掩复起来,景色显得很美丽. 回成都,探望父母亲的时候,我们常去光顾的一家名叫”北平楼”的北京涮羊肉馆,它位于二环路南二段在麦德龙超市附近.是上世纪九十年代初一位北京的老板趁经商的热潮南下在蓉开张的一家地道的北京涮羊肉馆.地点选得还好,地处繁华大街.生意很是兴隆.这家涮羊肉馆设有三十几张桌面,店堂宽敞.每天,从晚间起,它这里就生意兴隆. 每天下午两三点钟开始,前来就餐的客人就逐渐增多.老板每每亲自张罗着招待客人.还不厌其烦地为客人送上一盘盘的切得很薄的羊肉片.并向我们大家保证羊肉全部空运自内蒙科尔沁大草原.烫熟以后非常好吃.这一切都合上了成都人的口味. 记得是上前年的冬天,快临近春节的时候,我们又去这家饭馆吃涮羊肉,一踏进这家饭馆的店堂,一位堂倌满脸是笑地向我们迎了上来,一面把我们引向一张餐桌旁边,一面说:”都是熟买主,不要讲客气!我就去端碧罗春茶水来……我跟着就去把菜单拿来让你们点菜.” 我们围炉而坐,不一会儿桌面上摆满了一盘盘的切得很薄的羊肉片,一盘盘粉丝和白菜,我随即从旁边的圆桌上摆放的众多青花瓷缸中一样一样地舀出一点点蘸料放在小碗里,先端给母亲,放在她桌面前,然后我再去舀自己的.隔着炉火,大家用筷子夹起羊肉片放在铜锅里涮着吃.炉火好旺,蓝色的火焰从铜锅边冒起来几寸高.我们几个人围坐在桌子边上,从桌面上摆放的盘子中用筷子不停地夹起羊肉片,粉丝,青菜向着铜锅里放. 一位女性的堂倌正从一只盛满了热汤的大搪瓷盆里,湿漉漉地舀起两大汤勺热汤朝我们桌上摆放的铜锅里添汤,另一餐桌的食客见状,也朝我们这边大声喊叫起来:”添汤来”’我们要添汤”,那位女性堂倌随即把汤盆递給身旁的一个堂倌道:”你去给那桌上汤.”他满不在乎地接过汤盆向着她笑道:”我去上汤, 我去上汤.” 其实我是很喜欢吃这家餐馆的北京涮羊肉的,别了两年多之后,我们又去这家饭馆吃涮羊肉,一走进店堂才发现一切都变了,首先是一个人也不认识了,我向一个迎上来的堂倌问道:”为何店里的生意如此这般冷清?原先的那位北京老板去那里了?”他操着一口浓浓的四川乡下口音说道:”现在来进餐的客户还不多,到晚上来客就多了.从去年初开始房东涨了房租, 那位北京老板拥有的这家饭馆就经营不下去了,他就只好把生意转让给我们了,为了节约开支,现在我们把饭馆的店面压缩了一半.” 我想他们现在怕是在这儿苦撑,勉强敷衍的经营着. 要想赚大钱更是说不上了.最后妨于情面,我们不好离开了,只好在此将究进了一餐,自然完全不象北京老板经营这家饭馆时的那种涮羊肉味道了,甚至于可以说这味道是极其糟糕的.进餐后地花费了两百多块钱付了这餐饭,走出饭馆后,我们朝大街走去,乘上了一辆出租车,向西门方向驶去.